菜の花の胡麻和え

あさうさぴょん
あさうさぴょん @cook_40039603

「春」といえば、菜の花ですよね~♪♪
ちょっと甘めで幼稚園児の息子も大好きな春メニューです☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです♪

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. すりごま 大さじ3ぐらい
  3. さとう 適量
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    菜の花をたっぷりのお湯でゆでる。
    (茹で過ぎに注意!)

  2. 2

    ボウルにすりゴマを入れて、さとうとしょうゆを好みの濃さで入れる。混ぜる。

  3. 3

    茹った菜の花の根元を切り落とす。
    2のボウルに加えて和える。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴマの量や味付けは好みで!!菜の花はすぐに茹で上がります。茹で過ぎると柔らかくなりすぎるので注意!
簡単で美味しいです♪

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レシピ作者

あさうさぴょん
あさうさぴょん @cook_40039603
に公開
しばらくクックパッドを使っていませんでした^^;また、活用していきたいと思います!
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