菜の花の胡麻和え

あさうさぴょん @cook_40039603
「春」といえば、菜の花ですよね~♪♪
ちょっと甘めで幼稚園児の息子も大好きな春メニューです☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです♪
作り方
- 1
菜の花をたっぷりのお湯でゆでる。
(茹で過ぎに注意!) - 2
ボウルにすりゴマを入れて、さとうとしょうゆを好みの濃さで入れる。混ぜる。
- 3
茹った菜の花の根元を切り落とす。
2のボウルに加えて和える。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ゴマの量や味付けは好みで!!菜の花はすぐに茹で上がります。茹で過ぎると柔らかくなりすぎるので注意!
簡単で美味しいです♪
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