手軽に簡単！！スープカレー♬
kinuちゃん @cook_40040342
家にある材料で簡単に作れます。１５分もあれば完成します。オリジナルにぜひ〜♬
このレシピの生い立ち
いつも作るスープカレーをアレンジしてスピード短時間で作れるレシピを考案しました。とっても簡単で本格的な味に仕上がりました。
手軽に簡単！！スープカレー♬
家にある材料で簡単に作れます。１５分もあれば完成します。オリジナルにぜひ〜♬
このレシピの生い立ち
いつも作るスープカレーをアレンジしてスピード短時間で作れるレシピを考案しました。とっても簡単で本格的な味に仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は薄切り、ピーマンは半分、人参は好みの大きさに切る。鶏肉はうすくそぎ、塩、胡椒して薄力粉にカレー粉を混ぜつける
- 2
鶏肉はサラダオイルで両面こんがりと焼き色つくくらい焼く。スープを作る。水を煮立たせ上から順に調味料、肉入れ１０分中火煮る
- 3
スープを作っている間に、好みの野菜を炒めておく。人参はスープに一緒に煮込んでも良い。皿にスープ、チキン、野菜を盛りつける
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものでも良いでしょう。食べ方は、スープにごはんを１スプーンいれて、ご飯とスープを一緒に食べます。中辛から辛めの味に仕上がっていますので、辛いのが苦手な方はガラムマサラ、カレー粉を半分以下にして、トマトピューレを多めにしてね
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