ブロッコリーとちくわのごまドレ白和え
mori食堂 @cook_40072760
ブロッコリーとちくわを洋風白和えに！とっても簡単スピードメニューです！！子供にも大好評です(ღ￫‿￩ღ)
このレシピの生い立ち
白和えが嫌いな子どもにも食べてもらえるようにと思い、胡麻ドレッシングを加えたところ洋風の一品に！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をクッキングペーパーで包んで、皿などで重しをし、しっかり水切りする。
- 2
ブロッコリーを少し小さめに切る。茎が美味しいので短冊に切って一緒に塩を少量入れた熱湯でさっとゆでる。
- 3
ブロッコリーの水気をしっかりきる！ちくわは輪切りに。
- 4
ボウルに豆腐・ごまドレ・マヨネーズすりごま・麺つゆを入れ、よく混ぜる。３とあえて出来上がり！
コツ・ポイント
水っぽくならないために、豆腐とブロッコリーの水気をしっかり切るのがポイント！他にニンジンやこんにゃくを入れても美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
ヘルシー！ブロッコリーのあっさり白和え ヘルシー！ブロッコリーのあっさり白和え
洋風なイメージの強いブロッコリーですが、白和えにしてもとってもおいしい！練りごまを使わないのでカロリー控えめです♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17668029
