
作り方
- 1
漬け汁をひと煮立ちさせる。
- 2
粗熱を取る
- 3
半熟煮玉子を入れた耐熱容器にに2を注ぐ。
- 4
味にムラが出ないようにクッキングペーパーをかぶせる。
- 5
冷めたら、冷蔵庫で半日以上置く。
コツ・ポイント
冷蔵庫で1週間は大丈夫
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