葉っぱdeふりかけ
琥蝋★ころう @cook_40072584
大根やかぶ、人参などの葉っぱ、捨ててしまうのは勿体無い！！
美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
大根やかぶなどの葉っぱ・・・勿体無いので美味しく食べちゃいましょう♪
葉っぱdeふりかけ
大根やかぶ、人参などの葉っぱ、捨ててしまうのは勿体無い！！
美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
大根やかぶなどの葉っぱ・・・勿体無いので美味しく食べちゃいましょう♪
作り方
- 1
葉っぱは食べやすいように細かく切ります。
※苦味が気になる場合は、さっと湯通しして下さい。 - 2
フライパンに葉っぱを入れ、しんなりするまで炒めます。
- 3
調味料、お好みで桜えびやじゃこなどを投入。
- 4
味が馴染むまで混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
出来立てのアツアツをごはんに乗せても美味しいし、残ったものは冷めてからタッパなどに入れて保存も出来ます♪
お茶漬けなどにしても美味しいですよｖ(^д^)ｖ
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