エリンギと豚バラは食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱し、豚バラを炒める。(肉から油が出るので、油はひかないでね)

エリンギと豚バラに火が通ったら、合わせておいた調味料を入れて、全体に馴染んだら出来上がり。