たまにはブロッコリーの茎を天ぷらで☆
rinsoumama @cook_40072932
ぜひお試しを〜！
このレシピの生い立ち
いつもはチンして食べてる茎ですが…試しに天ぷらにしたらホクホクして美味でした(^_^)v
たまにはブロッコリーの茎を天ぷらで☆
ぜひお試しを〜！
このレシピの生い立ち
いつもはチンして食べてる茎ですが…試しに天ぷらにしたらホクホクして美味でした(^_^)v
作り方
- 1
茎の堅いところで気になる部分を切り落とす。
- 2
天ぷらの衣を付けて,180度の油で揚げる。
コツ・ポイント
コツはとくにありません。
アトピーっ子だった息子たちも東京でそれぞれ自立しました。私は、毎日片道１時間の遠距離通勤のうえフルタイムでしたが、食事は大切にしてきました。夫は脳梗塞から復活して13年目。頑張っての気持ちを込めてお弁当作っています。私も適正体重まであと3kg、
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