子供でも食べれる*ピーマンの甘辛炒め

*Anna*
*Anna* @cook_40050687

レンジで加熱してから炒めるので苦味がなくなり甘味が出て、ピーマン嫌いなお子様でも食べれちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
旦那が何故かピーマンを大量に買ってしまったので
なかなか使いきれなくて…(‾▽‾;)

どうにか消費したくて一気に5個使ってみましたw

でも5個分でこれだけ!小鉢で収まるならもっと使えば良かったwww

子供でも食べれる*ピーマンの甘辛炒め

レンジで加熱してから炒めるので苦味がなくなり甘味が出て、ピーマン嫌いなお子様でも食べれちゃいますよ♡
このレシピの生い立ち
旦那が何故かピーマンを大量に買ってしまったので
なかなか使いきれなくて…(‾▽‾;)

どうにか消費したくて一気に5個使ってみましたw

でも5個分でこれだけ!小鉢で収まるならもっと使えば良かったwww

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材料

小鉢1皿分
  1. ピーマン 5個
  2. サラダ油 大1
  3. *砂糖 大1/2
  4. *みりん 大1
  5. *醤油 大1
  6. *コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、種を除き細切りにし、耐熱容器に入れラップか蓋をし、レンジで加熱する(600w1分半)。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ピーマンと*を入れ、サッと炒めたら完成です。

コツ・ポイント

レンジで予め加熱してるので炒めるのはサッとで大丈夫です。

大人の方のみでしたらコショウをきかせたほうが美味しいです。

お子様向けでしたらウィンナーなどと一緒に炒めてもいいですね♡

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*Anna*
*Anna* @cook_40050687
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レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです!いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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