すぐできる！釜たまうどん

Name: すぐできる！釜たまうどん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のうどん 1人分; 醤油（めんつゆでも） お好みの量; 卵 1個; ネギ お好みの量; 白ゴマ 大さじ1; ショウガ 小さじ1

ayytkpra @cook_40038142

うどんと卵があればこれっきゃない！？
このレシピの生い立ち
讃岐で食べた釜たまが美味しかったのでマネして作りました。

すぐできる！釜たまうどん

ayytkpra @cook_40038142

うどんと卵があればこれっきゃない！？
このレシピの生い立ち
讃岐で食べた釜たまが美味しかったのでマネして作りました。

材料

1人分

市販のうどん 1人分
醤油（めんつゆでも）お好みの量
卵 1個
ネギお好みの量
白ゴマ大さじ1
ショウガ小さじ1

作り方

1

うどんを茹でる。
2
茹でている間に卵、醤油、ネギ、白ゴマ、おろしたショウガを混ぜておく。
3

茹であがったアツアツのうどんを2の丼に入れる。
4

よ～くからめていただきま～す！

コツ・ポイント

お好みで七味もね♪

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daikanon

あー、おいしかったー。簡単。寒い日に、いいですねー。

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ayytkpra @cook_40038142

2012/11/23 06:25に公開

基本、大ざっぱ、目分量です。でもちゃんといい味出してますよ♪ヘルシーなレシピが多いです。貧乏飯、節約飯、得意！

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