ほっこり♬白菜の旨味あんかけ♬
ちび姫ちゃん @cook_40051608
簡単にできて、体がほっこり温まる一品です！白菜に和風あんが絡んで、とっても美味しいです♬あつあつをどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単に出来、美味しくて体もポカポカになるので、よく作るうちの定番あんかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切る。●の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、生姜と豚肉を炒める。
- 3
次に、白菜をしんなりするまで炒め、●の調味料とネギを入れ煮込む。
- 4
味見をして、好みの濃さになったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げに、お好みでラー油を回しかけたら完成です！
コツ・ポイント
ごま油で炒めるので、コクが出ます。
あんかけ焼きそばのアンにしても美味しいです！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17671676
