簡単絶品！「麺の力」をつけ麺に！
XLR250R @cook_40051241
サッポロ一番「麺の力」中華そばで作る、簡単・あっさりのウマウマつけ麺です！
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンは麺がゴワゴワしたものが多く、つけ麺には向かないように思いますが、このサッポロ一番「麺の力」中華そばは、驚くほどしなやかな麺なので、つけ麺にしてもインスタントのような感じが無く、とても美味しくいただけます。
簡単絶品！「麺の力」をつけ麺に！
サッポロ一番「麺の力」中華そばで作る、簡単・あっさりのウマウマつけ麺です！
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンは麺がゴワゴワしたものが多く、つけ麺には向かないように思いますが、このサッポロ一番「麺の力」中華そばは、驚くほどしなやかな麺なので、つけ麺にしてもインスタントのような感じが無く、とても美味しくいただけます。
作り方
- 1
サッポロ一番「麺の力」中華そば醤油味を使います。インスタントラーメンと思えないしなやかな麺がつけ麺によく合います。
-
- 2
多めのお湯（500cc以上）で3分間茹でます。茹ですぎにご注意！
-
- 3
麺が茹であがったらザルでお湯をよく切り、器に盛ります。
-
- 4
つけ汁用の器にスープを絞り出し、お湯を150cc加え、炒りゴマ、刻みネギ、レモン汁を加えて完成！
-
コツ・ポイント
スープを溶かすお湯の量は、お好みで加減してくださいね！また、チャーシューやメンマなどの具材を足したり、豆板醤などを少し入れても美味しいですよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17671754
