唐揚げのリメイク

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☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895

余った唐揚げのリメイク～♬じゃじゃーん　　　　酢鶏完成～
このレシピの生い立ち
塩は少々でいいです、上の項目には適量としか書けないのでここに書きました。

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材料

  1. 唐揚げ 適量
  2. 玉ねぎ ２分の１個
  3. ピーマン １個
  4. 調味料
  5. ケチャップ 適量
  6. 酢 適量
  7. 砂糖 適量
  8. 塩 適量
  9. 味の素 適量
  10. 胡椒 適量
  11. 仕上げ用
  12. 水溶き片栗粉
  13. ごま油(仕上げ用)

作り方

  1. 1

    昨日の唐揚げ～ファミリーで出掛けた時に余っちゃいました（泣）

  2. 2

    昨日の残り、余った唐揚げくん・・・

  3. 3

    人参が無かったのでピーマンと玉ねぎで作りました。

  4. 4

    ピーマンをこんな感じで切る（乱切り）

  5. 5

    玉ねぎもこんな感じ切る(乱切り）

  6. 6

    我が家は多めの上げ専用の油があるので油で時短揚げちゃいました。時間にして３０秒位・・・１８０度の油で

  7. 7

    そしてフライパンでピーマン・玉ねぎ・唐揚げの順で炒めて調味料入れて味整えて完成です。

コツ・ポイント

唐揚げで食べた時に味がついてるので味の調整は薄めがいいかもです。

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レシピ作者

☆和洋中華☆
☆和洋中華☆ @cook_40051895
に公開
東京都在住子供の頃から料理（作る）事が好きで今は趣味で料理作って楽しんでいま～す。和・洋・中華（Japanese-Western style　Chinese food ）全般に紹介しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　(多国籍有り）簡単料理から本格料理まで・・・参考にしていただけたらと思います。宜しくお願いします。(^^ゞレシピーは見直してつくり直したりしています（画像）も・・・
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