ふんわり新生姜入り卵焼き

さるっこ101 @cook_40051013
岩下の新生姜とマヨネーズを使って、ちょっぴり大人な、だけどやさしい味わいのふんわりな卵焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
新生姜ってそのまま食べることが多いけど、いろいろアレンジしてもとっても美味しい♪
ピリッとした新生姜の味わいとまろやかなマヨネーズ入りの卵焼きの味わいがぴったり!
子供も新生姜は食べないけど、この卵焼きにしたらモリモリ食べてくれました。
ふんわり新生姜入り卵焼き
岩下の新生姜とマヨネーズを使って、ちょっぴり大人な、だけどやさしい味わいのふんわりな卵焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
新生姜ってそのまま食べることが多いけど、いろいろアレンジしてもとっても美味しい♪
ピリッとした新生姜の味わいとまろやかなマヨネーズ入りの卵焼きの味わいがぴったり!
子供も新生姜は食べないけど、この卵焼きにしたらモリモリ食べてくれました。
作り方
- 1
卵を溶いて、マヨネーズと水を加え、よく混ぜる。
- 2
新生姜とねぎをみじん切りにして1に加える。
- 3
卵焼き器もしくはフライパンに薄く油をひいて卵焼きを作る。
コツ・ポイント
マヨネーズと水を加えると、ふんわり、しっとりな卵焼きになります!
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