☆簡単☆ラーメンのタレで大根の味噌煮

ちょこっとわんこ
ちょこっとわんこ @cook_40073744

余ったラーメンの味噌だれを使ったら、なんとコクがあったて美味し~!!

おためしあれ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
普通の大根の煮物になにかアレンジできればと思って、作ってみました。

大根嫌いの旦那でも食べれました(^^)v

☆簡単☆ラーメンのタレで大根の味噌煮

余ったラーメンの味噌だれを使ったら、なんとコクがあったて美味し~!!

おためしあれ(*^_^*)
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普通の大根の煮物になにかアレンジできればと思って、作ってみました。

大根嫌いの旦那でも食べれました(^^)v

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材料

3~4人分
  1. 大根 1本
  2. ☆だしの素(顆粒) 小さじ2
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆みりん 小さじ1
  5. ラーメンの味噌だれ(生ラーメンの残り) 1袋

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで煮る。

    ※こめのとぎ汁でも水でもOK!

  2. 2

    柔らかくなった大根をざるにあげ、新しい水に☆を入れ、15分ほど煮込む。

  3. 3

    味噌だれを入れて、さらに10分煮込む。

    出来上がり!!

    ☆味を染み込ませるために、冷ますとさらに美味しい!!

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