わさび醤油で★ゆばと温玉
☆すいか☆ @suikapanda
シンプルだけど、美味しい組み合わせ。サッと出来る★日本酒などの肴にピッタリ
このレシピの生い立ち
ゆばが食べたくて、京都まで買いに行き、色々なお料理を楽しんでいます
アプリでひらく作り方
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ゆばはひたひたの水に漬け戻し、水気を絞る
- 2
器に戻したゆば、温泉卵を盛りつけ、わさびを乗せ、食卓でお醤油をかけて食べます
- 3
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/にて掲載しています。
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コツ・ポイント
だし醤油や麺つゆで召し上がっていただいても♪ゆばは、５０度くらいのお湯で１，２分戻して頂いても良いです
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