粉末緑茶のクッキー
焼きたては緑茶の香りがバッチリで
冷めたら甘みもしっかりある
緑茶クッキーです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。計りで計って小分けにしておきます。
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- 2
ケーキ用マーガリンをレンジで溶かし、グラニュー糖を混ぜます。混ぜ合わさったら卵を混ぜ、最後に小麦粉、米粉を混ぜます。
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- 3
ゴムベラで生地が全体的に混ざったら、粉末の緑茶を混ぜ合わせ、ひと塊にします。
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- 4
ひと塊にした生地を2等分にしてラップで巻き、冷凍庫で1時間以上寝かせます！生地を落ち着かせる為です！
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- 5
冷凍庫から出して解凍します！包丁でカットできるくらいやわらかくなったら、厚さ5ミリ位に切り分けます！
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- 6
切り分けた生地をオーブンレンジで150℃で20分焼き、冷めたら完成です！
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コツ・ポイント
焼きたてを取り出す時はかなり熱いので火傷に注意ですよ！
つくれぽ
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