パウンドケーキ

Cheeeel
Cheeeel @cook_40060609

ノーマルなパウンドケーキ。
いろいろなアレンジができますよ(^0^)/

このレシピの生い立ち
母にパウンドケーキを食べたいと言われたので。
ちなみに初めて作ったのは小学生!
簡単に作れます

パウンドケーキ

ノーマルなパウンドケーキ。
いろいろなアレンジができますよ(^0^)/

このレシピの生い立ち
母にパウンドケーキを食べたいと言われたので。
ちなみに初めて作ったのは小学生!
簡単に作れます

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 100g
  3. バター 100g
  4. 2個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. バター(型に塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で余熱する。
    バターを室温に戻しておく。

  2. 2

    バターをクリーム状になるまでよく練り、砂糖を加えよく混ぜる。

  3. 3

    2に溶いた卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを3にふるい入れて、さっくり混ぜる。

  5. 5

    型にバターを塗り4を流し入れる。

  6. 6

    5を170℃オーブン(下段)で20分焼き、一度取り出して真ん中にナイフで切り目を入れる。再びオーブンで20分焼く。

  7. 7

    6に竹串を刺して生地が付いてこなかったら、完成!

  8. 8

    さつまいもクリーム(レシピID:17671728)をサンドしました!

コツ・ポイント

しっとりさせたいときは牛乳を少し加えるといいです(*^_^*)

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