トマトゼリーのサラダ
HoppyNero @cook_40051674
トマトジュースを使ってトマトゼリーを作りサラダに活用。
中央の赤ゼリーがトマトゼリーです。
このレシピの生い立ち
夏にふと、これ美味しいんとちゃうか？と思って作ってみた。
そしたら。美味かった！ｗｗｗ
普通にサラダに入れてみよう。せっかくなのでリアルトマトと食べ比べも。
☆http://idolhappiness.web.fc2.com/
トマトゼリーのサラダ
トマトジュースを使ってトマトゼリーを作りサラダに活用。
中央の赤ゼリーがトマトゼリーです。
このレシピの生い立ち
夏にふと、これ美味しいんとちゃうか？と思って作ってみた。
そしたら。美味かった！ｗｗｗ
普通にサラダに入れてみよう。せっかくなのでリアルトマトと食べ比べも。
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作り方
- 1
[鍋]
トマトジュースと寒天、レモン汁を入れて鍋で一煮する。 - 2
[ボウル]
大きな容器に全部入れて、冷めたら冷蔵庫で冷やす。 - 3
[盛り付け]
スプーンでちぎってもいいし、好きな大きさ、形でくりぬいて完成。 - 4
今回はリアルトマトと、オニオンスライス・キュウリ・レタスと普通サラダに混入。
コツ・ポイント
新しい食感！
トマトがないときに使えそうな気もするが。
トマト風味の新サラダ用ゼリーって認識がちょうどいい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675102
