✿鱈の味噌煮✿

annnnn
annnnn @an02

調理時間約10分☆柔らかく煮えた鱈に味噌がよく合い美味しいです。
このレシピの生い立ち
煮魚が大好き。味噌味でも試してみました。

✿鱈の味噌煮✿

調理時間約10分☆柔らかく煮えた鱈に味噌がよく合い美味しいです。
このレシピの生い立ち
煮魚が大好き。味噌味でも試してみました。

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材料

2人分
  1. たら 2切れ
  2. ☆だし汁 300ml
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて味噌を溶き、たらを入れる。

  2. 2

    蓋をして弱めの中火で7~8分煮て出来上がり。

コツ・ポイント

煮えたあと、お鍋の中でそのまま冷ますと味がよくしみます。

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COOKPADを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しいレシピにお世話になります♡
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