さっさっと！さっぱりパスタ！
mokachoko @cook_40033590
パスタは細く野菜と絡みやすいかと思いました。早く出来るのもいいですね。時間は２０分もあれば出来上がりです。
このレシピの生い立ち
今日はご飯がなかったから、パスタにしました。
そして、冷蔵庫の中身をみて、あったのは野菜！
さっぱりと食べたかったのであり合わせですが、塩味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして、沸騰したら塩を入れてスパゲティを入れてください。今回、私は細いのを使いました。
- 2
キャベツは一口大に切って、シメジはバラして、ピーマンは千切り、ウインナーも３等分位に斜め切りにしてください。
- 3
オリーブオイル大さじ１で炒めてください。塩コショウをしてね。
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- 4
湯で上がりのパスタは湯きりしてオリーブオイルで混ぜてください。そして、フライパンで合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
スパゲティの湯で上がりと、野菜の炒め上がりが同時だと、時間も短縮になります。コショウは、つぶコショウを使うとスパイシーなさっぱりなパスタになりますよ！
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