小松菜と挽肉の炒めもの§
すーも§ @cook_40074278
小松菜と挽肉と厚揚げの三角関係♡
ご飯がすすむー！
手間そうで簡単に出来るのが嬉しい。←見栄っ張りー‼︎(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
小松菜メインのレパートリーを増やしたいなぁーと思い、大好きな豆腐と挽肉を合わせてみました！←ココだけ真面目かっ！
小松菜と挽肉の炒めもの§
小松菜と挽肉と厚揚げの三角関係♡
ご飯がすすむー！
手間そうで簡単に出来るのが嬉しい。←見栄っ張りー‼︎(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
小松菜メインのレパートリーを増やしたいなぁーと思い、大好きな豆腐と挽肉を合わせてみました！←ココだけ真面目かっ！
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐を一口サイズに切って、キッチンペーパーで水気を取り、軽く塩をまぶします！
- 2
油を160℃に熱して、そのまま豆腐ど------ん！
キツネ色になるまで放置(๑´ㅂ`๑) - 3
豆腐を揚げている間に小松菜を5等分くらい？
適当な長さに切る。
そして洗う。
そして、あ、小松菜終わり＼(^o^)／ - 4
フライパンにゴマ油をいれて挽肉ザーッ！
ファラファラなるまで炒めて〜‼︎
油が出たらペーパーで吸い取ってー‼︎憎い油め！ - 5
挽肉に火が通ったら、いよいよ小松菜との出会い♡
挽肉チャンの魅力で小松菜がへにょへにょになります！ - 6
小松菜くんがへにょったところにライバル出現‼︎
そう！豆腐チャンの登場です‼︎
もみくちゃに炒めて、スパイス投入‼︎ - 7
あ。スパイスは「☆」のことです(＊´ㅂ`＊)♥
- 8
スパイスが絡まりましたらできあがりー‼︎
コツ・ポイント
挽肉チャン、小松菜くん、豆腐チャンの順で炒めます！
小松菜くんはどちらかを選ぶ事は出来ませんでした。小松菜くん曰く、3人が一番ベストなんです‼︎とのこと。
（小松菜さいて------(´･Д･)」）
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