アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水2カップと昆布を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。再び沸騰したら蓋をして火を止め、しばらくおいておく。(20分くらい)
- 2
鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに裂く。(ゆで汁は残しておく。)
- 3
薄切りにしたきゅうりと3ｃｍ長さに切った水菜を皿に敷き、②の鶏肉を盛り、●を混ぜ合わせたそーすをかける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677543
