なすとえんどうの辛子醤油和え
はっちえもん @cook_40021849
ぴりっときいた辛子が、食の合間のいいアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
元レシピはいんげんでした。見た目も似てるえんどうで作っても、やっぱりおいしかったです(*'ー'*)
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に半分に切って茹でたら、冷まして幅7～8mmくらいに切る。
- 2
えんどうも茹でて5cm長さに切る。
- 3
○をボウルで混ぜ、１・２を和える。
コツ・ポイント
しばらく冷蔵庫で休ませ味を馴染ませると一層◎です♪
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