すき焼きの後の肉じゃがw

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677

夏でもお客さんが来たらすき焼きっておうちは多いと思います。で、結局煮汁とか少しの材料とか残っちゃいませんか?そんなときには肉じゃがしちゃいましょw
11月3日 写真アップしましたW
このレシピの生い立ち
うちでは肉じゃがは豚肉使うんですが、ある日残った煮汁で煮てみたら家族がすごく喜んだのでw(牛肉は偉大だwww)

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材料

  1. すき焼きの残り 適宜
  2. (あれば)残り物の肉など 適宜
  3. だし汁 材料を入れてひたひたになるくらい
  4. じゃが芋人参など 適宜

作り方

  1. 1

    すき焼きの煮汁に、切ったじゃが芋と人参を加え、あればお肉も入れてからひたひたのだし汁を入れて煮ます。

  2. 2

    程よく煮えたら出来上がり^^ただ、すき焼き鍋だと満遍なく煮汁が回らないので、ちょこちょこと箸で返すとかして下さいね。あと、味の調整はしてください。煮汁だけだと甘すぎるので。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありませんよ~。書いてある通りです。

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レシピ作者

唯羽さん
唯羽さん @cook_40045677
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毎日毎日猫に「エサエサ」いわれてます。。( ̄▽ ̄;)簡単、安い、美味しいがモットーですw
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