すき焼きの後の肉じゃがw

唯羽さん @cook_40045677
夏でもお客さんが来たらすき焼きっておうちは多いと思います。で、結局煮汁とか少しの材料とか残っちゃいませんか?そんなときには肉じゃがしちゃいましょw
11月3日 写真アップしましたW
このレシピの生い立ち
うちでは肉じゃがは豚肉使うんですが、ある日残った煮汁で煮てみたら家族がすごく喜んだのでw(牛肉は偉大だwww)
作り方
- 1
すき焼きの煮汁に、切ったじゃが芋と人参を加え、あればお肉も入れてからひたひたのだし汁を入れて煮ます。
- 2
程よく煮えたら出来上がり^^ただ、すき焼き鍋だと満遍なく煮汁が回らないので、ちょこちょこと箸で返すとかして下さいね。あと、味の調整はしてください。煮汁だけだと甘すぎるので。
- 3
コツ・ポイント
特にありませんよ~。書いてある通りです。
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○*.すき焼きのタレ 簡単肉じゃが.*○
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