ごましゃぶ冷やし中華
liarra @cook_40050650
しゃぶしゃぶをのせただけの簡単冷やし中華♡コクのあるゴマだれがあるので茹でた肉とお野菜だけでごちそうに♡
このレシピの生い立ち
冬でも夏でも。しゃぶしゃぶとゴマだれはグットマッチング♪とおもったので、手軽につくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は５ミリくらいに細く切り茹でる。柔らかくなってきたらネギの薄切りと豚肉を入れてさっと茹で、冷やす。
- 2
マルちゃん製麺ごま冷やしを茹で、冷やして皿に盛る
- 3
上に白菜と肉をのせてゴマだれをかけ、最後に紫蘇の細切りをかざる。
コツ・ポイント
冷しゃぶをのせるので、白菜の無いときはきゅうりの薄切りやトマトでも。。
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