カレーのリメイク☆サクサクカレーパン
sechannn @cook_40053618
余ったカレーのリメイクに困ったら、うどんやドリアなどもいいですがカレーパンもおすすめです！さっくさくのカレーパンです☆
このレシピの生い立ち
いつもカレーが余るとうどんやドリアなどお馴染みのものになってしまっていたのでカレーパンにしてみました！
カレーのリメイク☆サクサクカレーパン
余ったカレーのリメイクに困ったら、うどんやドリアなどもいいですがカレーパンもおすすめです！さっくさくのカレーパンです☆
このレシピの生い立ち
いつもカレーが余るとうどんやドリアなどお馴染みのものになってしまっていたのでカレーパンにしてみました！
作り方
- 1
ボウルに生地の材料を全て入れて、なめらかになるまでよく捏ねる。ラップに包んで5分ほどねかせる。
- 2
生地を3等分に切って、打ち粉をしたところに置いて直径15センチになるように綿棒や手で伸ばす。
- 3
残ったカレーと片栗粉を混ぜて、その3分の1を生地の真ん中に乗せて半分に折りたたむ。縁をぎゅっぎゅっとしっかり閉じる。
- 4
表面に水をつけてパン粉をつける。これを2回繰り返して、熱した油で3.4分揚げて狐色になったら完成！
-
コツ・ポイント
パン粉は必ず2度付けしてください☆冷めてもさっくさくのカレーパンが作れます(•'-'•)♪
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