紅白のかまぼこでひなまつりセット

ななかずだい
ななかずだい @cook_40043043

かまぼこをたくさん食べたくて作りました。ひなまつりも近いので少し華やかに
このレシピの生い立ち
かまぼこが好きなので、ひなまつり用に子供と考えて作ってみました。

紅白のかまぼこでひなまつりセット

かまぼこをたくさん食べたくて作りました。ひなまつりも近いので少し華やかに
このレシピの生い立ち
かまぼこが好きなので、ひなまつり用に子供と考えて作ってみました。

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材料

2人分
  1. かまぼこ小田原っ子(赤) 1/2本
  2. 人参 1/3本
  3. 豆苗 1/2袋
  4. 梅干し 1個
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    かまぼこ赤を、上の赤い部分と白い部分で分ける。人参を薄めに切る

  2. 2

    人参をゆでる。梅干しのタネを取り、たたいておく

  3. 3

    かまぼこの上に人参と梅干しをのせて巻く。1品完成です

  4. 4

    鍋に水とめんつゆを入れて沸騰させる

  5. 5

    かまぼこの白い部分を食べやすい大きさに切る。豆苗を食べやすい長さに切る

  6. 6

    鍋が沸騰したらかまぼこをいれてサッと煮る。豆苗をいれて完成

コツ・ポイント

梅干しは、大人と子供用で、酸っぱさを違うものにすると食べやすいです

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