ちくわの磯辺揚げ♡チーズ入り

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とろ〜りチーズ入りの磯辺揚げです♪
このレシピの生い立ち
チーズ好きの旦那のために作りました!

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材料

2人
  1. ちくわ 4本
  2. ベビーチーズ 2個
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. ※水 大さじ3
  5. 青のり 小さじ2

作り方

  1. 1

    ベビーチーズを4等分に切って、ちくわに2つずつ詰め込む

  2. 2

    ※を混ぜ合わせて、ちくわに衣を絡める

  3. 3

    小さめのフライパンに油を1〜2㎝入れて、焼き色がつくまで揚げる

  4. 4

    半分に切ってお皿に盛り付ける

コツ・ポイント

チーズを切るとき、包丁を水で濡らしてから切ると、チーズがくっつがなくて切りやすいです!

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