作り方
- 1
バラ肉を10枚ぐらい重ねて、食べやすい大きさに切ります
- 2
薄力粉を周りにつけながら形を整えます
- 3
魚焼きグリルで両面こんがり焼きます
- 4
深めのフライパンに肉、茹でておいたたまご、ざく切りにしたねぎ、〇をいれて弱火でとろみがつくまで煮詰めます
コツ・ポイント
時々煮汁を回しかけると味がしみますよ( ´罒`*)✧"
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