にんにく昆布醤油

うきらる
うきらる @cook_40075016

にんにくプンプンの
何にでも使える
醤油だよ~♪
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きなのでデリ醤油をヒントに
作ってみました~

にんにく昆布醤油

にんにくプンプンの
何にでも使える
醤油だよ~♪
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きなのでデリ醤油をヒントに
作ってみました~

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材料

  1. にんにく 3~4カケ お好みで
  2. 醤油 入れる容器の3分の2
  3. みりん 入れる容器の3分の1
  4. 昆布 1~2枚 5cm位

作り方

  1. 1

    にんにくは包丁のはらでつぶす。
    昆布はハサミで両端に切れ目を4~5箇所入れる。

  2. 2

    にんにく・昆布を容器に入れ
    醤油を3分の2
    入れる。

  3. 3

    みりんを入れる。
    冷蔵庫保存で・

    昆布は一晩置いたら
    取り除く。

コツ・ポイント

容器はハチミツが入ってたものとかが使いやすくて
オススメかな

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マルチーズ ♂2歳児    ♀鹿児島出身ママ♪
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