お弁当やおつまみに!ちくわロール♪

のりりんちょ♪
のりりんちょ♪ @cook_40054636

旦那のお弁当の定番メニュー♪
簡単に出来て、結構場所取るので、何もない時味方です(笑)もちろんおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
最初はチーズなしで作ってたのですが、旦那の好きなチーズを入れてみたら、すごく美味しかったので

お弁当やおつまみに!ちくわロール♪

旦那のお弁当の定番メニュー♪
簡単に出来て、結構場所取るので、何もない時味方です(笑)もちろんおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
最初はチーズなしで作ってたのですが、旦那の好きなチーズを入れてみたら、すごく美味しかったので

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材料

2個分
  1. ちくわ 1本
  2. 大葉 1枚
  3. 梅干し 1個
  4. スライスチーズ 1/2枚

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切って、斜めの格子状に切り目を入れる(写真見にくくてスミマセン)

  2. 2

    大葉を縦半分に切り、梅干しをたたいておき、スライスチーズを半分に折っておく

  3. 3

    ちくわの茶色い方を上にして、大葉、梅干し(半量)、スライスチーズの順にのせる

  4. 4

    そのままクルクルと巻いて、ピックや爪楊枝で刺してとめれば完成♪

コツ・ポイント

ちくわの切り目を深く入れすぎると、折れてしまうことがあるので、軽くで大丈夫です

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