3色野菜のスープパスタ

rota_london
rota_london @cook_40045255

シーフードもベーコンも色とりどり野菜も入っていて栄養満点なパスタ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、いろんな色の食材を使いたかったので作りました。

3色野菜のスープパスタ

シーフードもベーコンも色とりどり野菜も入っていて栄養満点なパスタ。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、いろんな色の食材を使いたかったので作りました。

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材料

1人分
  1. パスタ(お好みのタイプ) お好み
  2. 固形スープ 1個
  3. シーフード
  4.   ■エビ お好み
  5.   ■イカ お好み
  6.   ■あさり お好み
  7. ベーコン お好み
  8. トマト 1個
  9. 玉ねぎ 1個
  10. ほうれん草 お好み
  11. ハーブやスパイス お好み

作り方

  1. 1

    材料をお好みの量で準備して、好きな形に切りましょう。

  2. 2

    スープ鍋に油をひき、ベーコン・玉ねぎ・トマト・シーフード各種入れて、いためます。

  3. 3

    同時にパスタの準備もします。沸騰させたお湯にお好みのパスタを入れましょう。食べやすいようにペンネを使いました。

  4. 4

    お好みの固形スープを溶かしたお湯をいれます。チキン味が好ましいですが、私の場合はなかったのでビーフ味。なのでこんな色しています。
    さっとほうれん草も入れます。

  5. 5

    パスタの水を切ってお好きなスープボウルに投入!

  6. 6

    仕上げ直前にミックスハーブなど入れて香り付けしたらできあがりです。

コツ・ポイント

コーンも入れたらもう1色増えてきれいかも…。

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AUS人の旦那とイギリスのロンドン在住です。 クックパッドでチェックしたレシピを参考に私の手料理で旦那をあっといわせるぞ~!ブログやってます→http://londoncafe.jugem.jp/
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