青梗菜は一口大に切り、ベーコンは5㎜幅の細切りにする。

鍋に1の青梗菜とベーコン、調味料Aを入れて中火にかける。

煮立ったら火を弱めて、青梗菜がしんなりするまで4〜5分煮る。