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簡単！しっとりの炒り卵
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簡単！しっとりの炒り卵-レシピのメイン写真

簡単！しっとりの炒り卵

manico4
manico4 @cook_40075171

人気検索で1位に入りました♪
感謝です！！
弁当の彩りとして、見ためも華やかで
失敗のない定番甘めの玉子料理♪
このレシピの生い立ち
三色弁当の際にが必要だったのでつりくりました
単品でも味がありますが、
ケチャップつけて、パンにも合います♪

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三色弁当の際にが必要だったのでつりくりました
単品でも味がありますが、
ケチャップつけて、パンにも合います♪

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manico4
manico4 @cook_40075171

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弁当の彩りとして、見ためも華やかで
失敗のない定番甘めの玉子料理♪
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三色弁当の際にが必要だったのでつりくりました
単品でも味がありますが、
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材料

  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    卵に調味料を全部入れてしっかり混ぜる！

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油（分量外）をひき、弱火で卵液を入れる

  3. 3

    箸で混ぜ、固まってきたらスプーンに持ち替えて焦げないように炒る。

  4. 4

    ☆2015.5.2☆
    人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

最初に全部をしっかりと混ぜることが大切♪
綺麗な黄色になるので、ずっと弱火です

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manico4
manico4 @cook_40075171
2015/02/25 11:12に公開
結婚前はお菓子作りに夢中でしたが、お料理の楽しさも覚えたので、母の味を自分のものにできるように奮闘中！お魚も捌けるようになれたのでどんどん幅を広げていきたい＾＾
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このレシピのキーワード

いりたまご 牛乳 卵

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