シンプルなパラパラの卵ガーリック炒飯♪
yonmari @cook_40040599
シンプルな材料だけで作るガーリック炒飯です♪短時間でサッと作れちゃいますよー☆
このレシピの生い立ち
１人ご飯の時に簡単に作れるものはないかなぁ？と思い適当に作ったら美味しかったので♪
シンプルなパラパラの卵ガーリック炒飯♪
シンプルな材料だけで作るガーリック炒飯です♪短時間でサッと作れちゃいますよー☆
このレシピの生い立ち
１人ご飯の時に簡単に作れるものはないかなぁ？と思い適当に作ったら美味しかったので♪
作り方
- 1
フライパンにオイルソースを入れてから火にかけ卵を割り入れる。フライ返しなどで卵を混ぜオイルソースと卵が混ざるようにしたらすぐに、卵に火が通る前に（なるべく生卵の状態あるいは半熟のうちに）温かいご飯を入れすばやく混ぜる。
- 2
卵とご飯が均等に混ざりパラパラになったらカニカマ、ネギを入れ最後に少量の塩を入れ軽く炒めれば完成！！
-
- 3
コツ・ポイント
卵が固まらないうちに温かいご飯と混ぜて下さい。冷たいご飯の場合は事前にレンジで温めてから使用して下さい。
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