冷やし中華☆バンバンジー&坦坦麺風☆

ちっくんママ
ちっくんママ @cook_40063277

市販のバンバンジーの素を使ってちょっと変わった冷やし中華。

このレシピの生い立ち
帰ってすぐ食べたかったので、鶏肉を茹でるよりひき肉で、坦坦麺風になるかな~なんて思いながら作りました。

冷やし中華☆バンバンジー&坦坦麺風☆

市販のバンバンジーの素を使ってちょっと変わった冷やし中華。

このレシピの生い立ち
帰ってすぐ食べたかったので、鶏肉を茹でるよりひき肉で、坦坦麺風になるかな~なんて思いながら作りました。

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材料

2人分
  1. ひき肉 小パック1つ
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. もやし 1パック
  5. ゆで卵 2個
  6. バンバンジーの素 2~4人分
  7. ラーメン 2~3人分
  8. マヨネーズ 大1杯

作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めて、少し冷ましてから、バンバンジーの素と、みじん切りにしたゆで卵を合わせ、マヨネーズを加え、、味見をしてしょっぱかったら、砂糖を少し加える。

  2. 2

    ID:17611760のやり方でもやしを茹でる。

  3. 3

    野菜を切り、盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

バンバンジーの素はメーカーによって味が違うので最後にお好みの
味にして下さい。

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