特選なめ茸茶漬入り 卵蒸しご飯

幽 @cook_40023809
特選なめ茸茶漬けがあたりました。早速考えてみましたが…
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていたのを記憶を頼りにアレンジしてみました。
特選なめ茸茶漬入り 卵蒸しご飯
特選なめ茸茶漬けがあたりました。早速考えてみましたが…
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていたのを記憶を頼りにアレンジしてみました。
作り方
- 1
お葱は小口切りにしもす。ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜあわせます。
- 2
耐熱のボウルと、その倍くらいの大きさのラップを用意します。ボウルにラップを敷き、その中に①をいれてラップをしっかりと閉じます。
- 3
レンジ600Wで1分半加熱し、上下を返してさらに1分ほど、全体の卵が固まるまで加熱します。 切り分けてケチャップなどをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
中に入れる具は何でも良いと思います。 なめたけはもっと入れても良かったかな…
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