洋風、美味しい!!コーンクリームビーフン

ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972

アジアの素材、ビーフンを洋風にアレンジしたメニューです☆あっさりしてて、栄養満点♪20分以内で作れます
このレシピの生い立ち
ビーフンをアレンジしたかったので

洋風、美味しい!!コーンクリームビーフン

アジアの素材、ビーフンを洋風にアレンジしたメニューです☆あっさりしてて、栄養満点♪20分以内で作れます
このレシピの生い立ち
ビーフンをアレンジしたかったので

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材料

四人分
  1. ビーフン 四人分
  2. コーンクリーム缶 400ミリのもの一缶
  3. コーン 缶詰小一つ分
  4. 牛乳 400ミリ(クリーム缶と同量)
  5. 固形スープの素 一つ
  6. 野菜、、豆等、、 食べたいだけ。。

作り方

  1. 1

    コーンクリーム缶と、水気を切った、粒コーンを鍋に開ける。

  2. 2

    牛乳、固形スープ、も入れ、煮立つまでは強火で絶えずかき混ぜながら、煮立たせる

  3. 3

    沸騰したら、弱火にする、ビーフン、好みの具を煮立たせて、具材に火が通ったら、塩コショウで味付けして出来上がり☆

コツ・ポイント

あまり、スープを煮過ぎないようにしてください。あと、焦げ付きやすいので、お鍋から目を離さないで下さい☆ビーフンにコーンクリームの味がしみて、美味しいです♪写真の具材はさやインゲンと、ヒヨコマメですが、チキンやサーモンでも美味しいと思います♪

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ぴんくすいか
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カナダでの生活後、商社で働いてます。カナダに居たときはクックパッドさん必須。今も変わらず必須です(笑)
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