きゅうりのツナ＆アボガド和え
もいこ315 @cook_40053871
アボガド嫌いの子供も完食！栄養満点のアボガドを美味しく食べてもらえます！
このレシピの生い立ち
子供がどうしてもアボガドは嫌い！と言うので、何とかして食べてもらおうと、大好きなきゅうりとツナに合わせたら大成功！黙々と食べ「おかわり！」と言ってくれました☆ディップだといかにもアボガド！と言う色と味が無理だそうです(笑)
きゅうりのツナ＆アボガド和え
アボガド嫌いの子供も完食！栄養満点のアボガドを美味しく食べてもらえます！
このレシピの生い立ち
子供がどうしてもアボガドは嫌い！と言うので、何とかして食べてもらおうと、大好きなきゅうりとツナに合わせたら大成功！黙々と食べ「おかわり！」と言ってくれました☆ディップだといかにもアボガド！と言う色と味が無理だそうです(笑)
作り方
- 1
きゅうりを縦1/4からサイコロ状にカットする。
- 2
アボガドは種がつるっと取れた方の皮をむき、すりこ木などで潰す。
- 3
潰したアボガドにツナ缶とマヨネーズ、基本のオイルを加えて混ぜ、最後にきゅうりと絡めて完成。
- 4
挽きたてのブラックペッパーなどを振り掛けても。レッドペッパーの粒をぱらっとしたら、彩りも鮮やかになりますね☆
コツ・ポイント
切って潰して和えるだけ。アボガドは、難しい食材と思われがちですが、簡単に作れるものが多いので、安い時は是非、よく熟れたアボガドを買ってきて作ってみてくださいね。アボガドカラーをごまかすために、敢えて緑のきゅうりと合わせてみました。
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やさい嫌いのこどもがたまに完食してくれるメニューです。材料の分量は適当でOK！残ったアボガドは大人が適当にいただいてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683623
