5分で出来る★ジャージャー素麺

やすん
やすん @cook_40075400

これはほっんとに簡単です!素麺の茹であがりとタレの加熱時間をうまく合わせれば10分かからず出来上がってしまいますよ~。
このレシピの生い立ち
ヤミーさんの「3STEP COOKING」からアレンジさせていただきました。オリジナルレシピより具は多め、甘さは少なめです。

5分で出来る★ジャージャー素麺

これはほっんとに簡単です!素麺の茹であがりとタレの加熱時間をうまく合わせれば10分かからず出来上がってしまいますよ~。
このレシピの生い立ち
ヤミーさんの「3STEP COOKING」からアレンジさせていただきました。オリジナルレシピより具は多め、甘さは少なめです。

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材料

たっぷり1人分
  1. 素麺 1把
  2. きゅうり 1本
  3. タレ
  4. 豚挽肉 80g
  5. 長ネギ 1/2本(みじん切り)
  6. 干しシイタケ 1枚(みじん切り)
  7. おろし生姜 小1
  8. ●味噌 大1
  9. ●醤油 小1
  10. ●砂糖 小1
  11. ごま 小2
  12. ●豆板醤 小1
  13. シイタケ戻し汁 大1

作り方

  1. 1

    お水を火にかけて素麺を茹でる準備。タレ(●)を耐熱容器に入れ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    お湯が沸騰したら素麺を茹でる。1のタレをレンジで加熱(3分位)。この間にきゅうりを切っておきましょう。

  3. 3

    茹であがった素麺はザルにあけて流水で洗う。水気を切ったら皿にもり、きゅうりとタレを載せて出来上がり♪

コツ・ポイント

素麺のゆで時間とタレの加熱時間をうまく合わせると短時間で完成~。ちなみに私は「素麺4分・レンジ1000W3分」の組み合わせでやっつけてます!

トッピングはお好きなものを。温玉乗っけてもおいしいですね~。

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やすん
やすん @cook_40075400
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やすんです。働きマンなので家事は手抜きがち。お料理は気分がのっている時だけ作りたいという我儘を通してます。すみません。
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