ぶっかけ冷やし☆なめ茸そうめん

ムー君
ムー君 @cook_40032203

夏にぴったり!ツルツル冷たくておいしよ♪
このレシピの生い立ち
しっかりしたお味の「ナガノトマト・なめ茸茶漬」なので、そうめんにかけてもおいしいです。トロッとしたなめ茸が麺に絡んで美味!!お好みにより、めんつゆを加えてもオススメですよ♪

ぶっかけ冷やし☆なめ茸そうめん

夏にぴったり!ツルツル冷たくておいしよ♪
このレシピの生い立ち
しっかりしたお味の「ナガノトマト・なめ茸茶漬」なので、そうめんにかけてもおいしいです。トロッとしたなめ茸が麺に絡んで美味!!お好みにより、めんつゆを加えてもオススメですよ♪

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材料

1人分
  1. そうめん 食べたいだけ
  2. なめ茸茶漬(ナガノトマト製) お好きなだけ
  3. 揚げ玉 お好きなだけ
  4. きざみ海苔 少々
  5. 卵黄(お好みで) 1個分
  6. めんつゆ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    そうめんを表示どおりの時間茹で、流水で冷やして水分を切る。麺鉢に盛っておく。

  2. 2

    【1】の上になめ茸茶漬、揚げ玉をお好きなだけかけ、きざみ海苔を飾る。

  3. 3

    お好みで卵黄をのせる。めんつゆをかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

全ての材料は冷えているとおいしいですよ!そうめんの上にトッピングしていくだけの簡単レシピです。分量も全てお好きなだけ!量る手間もありません♪

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