朝ごはんに☆アボカドディップ

pandyda @cook_40038432
卵などと一緒にパンケーキに乗せれば簡単朝ご飯に!
このレシピの生い立ち
前の日に切ったアボカドが半分余ってしまって…。
色も変わるし早く調理がしたかったので作ってみました。
朝ごはんに☆アボカドディップ
卵などと一緒にパンケーキに乗せれば簡単朝ご飯に!
このレシピの生い立ち
前の日に切ったアボカドが半分余ってしまって…。
色も変わるし早く調理がしたかったので作ってみました。
作り方
- 1
まな板の上でアボカドを適当な大きさに切り、包丁で叩くようにつぶす。たまねぎはみじん切りにし、水分を切っておく。
- 2
つぶしたら、まな板の上のままレモン汁をかけてスプーンなどでよくまぜ、器に入れる。
- 3
たまねぎ・マヨネーズ・胡椒・塩を入れ、よくまぜて出来上がり!
コツ・ポイント
アボカドをつぶしたらすぐ!レモン汁を合わせてください。色が変わってしまうので注意です。
一緒にオムレツなどをのっけてどうぞ〜♪
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