簡単☆栄養満点♪根菜野菜たっぷりお味噌汁
そのこッッ @cook_40064866
ほぼ具！の具沢山なお味噌汁です(*^∀^*)v
野菜の甘みがとっても感じられます☆
根菜の消費やダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
お味噌汁大好き！野菜も大好き！
いつの間にか うちの根菜お味噌汁は具沢山になっていました(^∀^)ノ
簡単☆栄養満点♪根菜野菜たっぷりお味噌汁
ほぼ具！の具沢山なお味噌汁です(*^∀^*)v
野菜の甘みがとっても感じられます☆
根菜の消費やダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
お味噌汁大好き！野菜も大好き！
いつの間にか うちの根菜お味噌汁は具沢山になっていました(^∀^)ノ
作り方
- 1
大根、人参は３〜５mm位の幅に切り、イチョウ切りにする☆
玉ねぎはちょっと太目の薄切りに♪ - 2
お鍋にお水とほんだしを入れ、【１】の根菜を入れ 柔らかくなるまで茹でる(*^o^*)
- 3
柔らかくなった所で、火を止め、お味噌をとく☆
お好みで切ったネギを散らして完成(*^∀^*)v
コツ・ポイント
大根、人参は薄めに切った方が火が通りやすいです♪
逆に、薄すぎると食感がボヤケてしまうので、３〜５mmくらいが良いと思いますo(^-^)o
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単天然だしで♡美味しい具沢山お味噌汁♡ 簡単天然だしで♡美味しい具沢山お味噌汁♡
我が家でほぼ毎日作っている《具沢山お味噌汁》です«٩(*´ ꒳ `*)۶»天然だしと野菜の旨みでと〜っても美味しい♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17684900
