作り方
- 1
じゃがいも、人参は一口サイズより少し大きめに、ソーセージは一口サイズに切る
玉ねぎはくし切り、キャベツはザク切りにする - 2
少し油を引いた鍋で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらじゃがいも、人参、ソーセージを入れる
- 3
具材が隠れるぐらいに水を入れたら沸騰させて煮込む
- 4
具材が柔らかくなったらキャベツを加え、コンソメと塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
じゃがいも、にんじんは角を取っておくと崩れにくくなります！
キャベツの代わりに白菜を使ったり鶏肉を入れたりアレンジ自在♪
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切って、火にかけたら放っておく！あったか＊料理なので、冬にぴったり。楽しておいしく野菜が食べれます。 野菜をたくさん食べたい気分のときに。
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その他のレシピ
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