玉ねぎまるごと蒸し焼き～♪
つぶあん姫 @cook_40057371
出来立てを写真に撮るのを忘れちゃった～メタボ対策に玉ねぎがいいって聞いたので旦那のお酒のあてに・・・
←出来立て写真upできました～
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで”まるごと玉ねぎ”なるものを注文したら 茶色い皮付きで ほんままるごとの玉ねぎが出てきてビックリ！けどおいしかったので 新玉がでるこの時期にはきれいに洗った皮付きそのまんまを やってみるのもいいかも・・・と思ったけど皮 むいちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミ箔の上に
玉ねぎをのせ十字に切れ目を入れバターをのせて包み200℃のオーブンで焼く。
（うちのオーブンでは、２０～２５分ぐらいでＯＫ！でした。） - 2
ポン酢にゴマ油をたらし、混ぜておく。
- 3
焼きあがった玉ねぎの上にかつお節、お好みで ねぎ 七味などトッピングして ポン酢ゴマ油をかけて食べて～
コツ・ポイント
十字の切れ目は 切り落としてしまわないようにね。
オーブントースターでも試しました。うちのは15分タイマーだったので２周まわして３０分で中までしんなりええ感じでした。
・・・時間が気になる方は ラップにくるんでレンジで チン！してからアルミ箔にくるんでもいいかも
リアクション
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