ピーマンと玉葱さっぱりあえ

ちゃあがんばる
ちゃあがんばる @cook_40100415

ピーマンの苦味も気にならない
さっぱりあえ。お酒のつまみにお父さんも感激です

このレシピの生い立ち
あと、一品と言うときに

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材料

2人
  1. ピーマン 6個
  2. 玉葱 1個
  3. じゃこ
  4. 鰹節
  5. ぽん酢

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉葱を薄くきる

  2. 2

    玉葱は水にさらして辛みをとる

  3. 3

    玉葱を絞り水気をきり、ピーマンとまぜる

  4. 4

    盛り付ける

コツ・ポイント

玉葱を水にさらして辛みをとる

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レシピ作者

ちゃあがんばる
ちゃあがんばる @cook_40100415
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