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簡単♪美味♪豚肉の味噌焼き!
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簡単♪美味♪豚肉の味噌焼き!-レシピのメイン写真

簡単♪美味♪豚肉の味噌焼き!

キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563

ご飯にあう~♪子供も大好きメニューです♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいものをと考えました~(^○^)

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キッチンmaki
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材料

二人分
  • とんかつ用ロース肉 2枚
  • 調味料
  • 〇味噌 大さじ2
  • 〇みりん 大さじ1.5
  • 〇醤油 大さじ1/2
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • 〇生姜チューブ 1.5~2㎝
  • 小麦粉 少々
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は筋きりをして、何ヵ所かフォークで穴をあけ、味が染み込みやすくしておく。

  2. 2

    調味料を全て混ぜ合わせ、袋にお肉と一緒にいれる。
    10時間ぐらい漬け込む。
    丸一日漬け込んでも。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、お肉に軽く小麦粉をまぶし、両面こんがりと焼く。

  4. 4

    食べやすいように切り、盛り付けて召し上がれ‼

コツ・ポイント

フォークで穴をあけ、しっかり味を染み込ませることかな~
ちょっと焦げやすいので注意!

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キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563
2015/02/26 11:38に公開
簡単&ヘルシー&節約=ダイエットメニュー考え中~ww
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このレシピのキーワード

味噌焼き 味噌 小麦粉 ロース肉

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