じゃことアーモンドｄｅピーマン炒め
シルフス @cook_40030834
いつものじゃことピーマン炒めが、カリカリ感ＵＰの おつまみに ヽ( ￣▽)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ♪
このレシピの生い立ち
いつもの、ピーマン炒めに ＋アーモンド（笑）
じゃことアーモンドｄｅピーマン炒め
いつものじゃことピーマン炒めが、カリカリ感ＵＰの おつまみに ヽ( ￣▽)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ♪
このレシピの生い立ち
いつもの、ピーマン炒めに ＋アーモンド（笑）
作り方
- 1
ピーマンは縦に切ったあと斜め細切り、長ネギと種を取った赤唐辛子は 小口切りにする。
- 2
フライパンにごま油大さじ１を熱し、ちりめんじゃことアーモンドを入れて、カリカリに炒め一旦取り出しておく。
- 3
フライパンに残りのごま油大さじ１を熱し、ピーマン･長ネギ･赤唐辛子を好みの硬さまで炒める。２を戻し入れ、塩で味付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。辛いのが苦手な方は、赤唐辛子の量を調節してね♪
アーモンドなしバージョンを、ふりかけ代わりにもなるので 元々作ってました(^^ゞ
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