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かんたん水羊羹
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かんたん水羊羹-レシピのメイン写真

かんたん水羊羹

ふくろうりぼん
ふくろうりぼん @cook_40020030

あんから作ろうと思うと面倒だから、こしあんは買いました。だから気軽で簡単。

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かんたん水羊羹

ふくろうりぼん
ふくろうりぼん @cook_40020030

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材料

4人分
  • こしあん(加糖) 400g
  • 粉寒天 3g
  • 水 440g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れて、弱火で1~2分かき混ぜながら溶かす。

  2. 2

    1に、こしあんを入れゆっくりかき混ぜ溶かす。塩をほんの少々入れて、滑らかになったら火からおろし冷ます。

  3. 3

    少しさめたら容器に入れ、完全にさめたら冷蔵庫で冷やす。
    (容器は卵豆腐などにつかうものを使用)

    • かんたん水羊羹作り方3写真
  4. 4

    お料理上手なむ~が*さんが作ってくれました。みずみずしくて、ほんとに美味しそう。写真もいつも素敵です。 そしてこの写真とともに『ありがとう♪ ~デザート&パン編~ 』(レシピID23749354)で紹介していただきました。有難うございました。

    • かんたん水羊羹作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

こしあんを買った場合、甘さが足りなければ砂糖を入れてください。粉寒天は1袋4gのものだと3g使用というのは中途半端ですが、流し箱にギリギリ入る分量で作りたかったので。ちなみにこのこしあんの原材料名は小豆、水あめ、砂糖、寒天、塩。ポイントは美味しいこしあんに当たることかも。

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ふくろうりぼん
ふくろうりぼん @cook_40020030
2004/07/07 03:28に公開
 いつもの我が家の食卓レシピ。健康管理のためできるだカロリーをおさえるように工夫しています。食べ過ぎないよう、あまり美味しいものは作らない???もちろん反乱が起きない程度にね。http://fukurouribon.hp.infoseek.co.jp/
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このレシピのキーワード

羊羹 こしあん かんてん

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