作り方
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味噌、砂糖、みりん、醤油を合わせておく。
茹でて冷ましたオクラを混ぜ合わせ、すりごまを入れて、さっくり混ぜる。
コツ・ポイント
ゴマは、食べる前に軽く混ぜると香りが消えず、美味しく頂けます。
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調味料は、分かりやすく、簡単に!
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オクラが沢山あって…
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